Калорійність на 100 г: 176 ккал

Білки: 18 г

Жири: 6 г

Вуглеводи: 11 г

ІНГРЕДІЄНТИ 

 📌 1 яйце

 📌 150 г сиру

 📌 30 г борошна (ц/з, кукурудзяного, рисового або вівсяного)

 📌 3 мірні ложечки цукрозамінника із пребіотиками

 

ГОТУЄМО 👩‍🍳

 

1. Змішуємо всі інгредієнти. Пропорції можуть трохи змінюватися в залежності від консистенції сиру.  У вас повинна вийти щільна однорідна маса. Можна додати 10 грамів родзинок у сирну масу.

 

2. Формуємо сирники.

 

3. Готуємо їх на антипригарній сковороді на слабкому вогні. Спочатку підсмажуємо з однієї сторони. Потім перегортаємо, накриваємо кришкою та випікаємо до готовності.

 

4. Поливаємо сирники сиропом топінамбура, також можна посипати свіжими або замороженими ягодами.

 

Смачного ❤️